Archivio Autore: pastificiograniantichi

Pasta trafilata al bronzo: tradizione e gusto in ogni boccone

La pasta è uno dei simboli più amati della cucina italiana, ma non tutte le [...]

Chitarra agli spinaci con seppie e vongole

Difficoltà: facile Preparazione: 30 min Cottura: / Dosi per: 4 persone INGREDIENTI 250 gr di Chitarra [...]

Chitarra Cappelli con scampi, calamari e bottarga

Difficoltà: facile Preparazione: 15 min Cottura: / Dosi per: 4 persone INGREDIENTI 320gr di Chitarra [...]

Chitarra Teramana con pallottelle

Difficoltà: facile Preparazione: 35 min Cottura: / Dosi per: 4 persone INGREDIENTI 500gr di chitarra [...]

Caserecce Solina con gamberi, vongole e rucola

Difficoltà: facile Preparazione: 20 min Cottura: / Dosi per: 4 persone INGREDIENTI: 500 gr di Caserecce [...]

Mezzo Pacchero Selezione con scorfano e cavolo nero in 3 consistenze

Difficoltà: facile Preparazione: 40 min Cottura: / Dosi per: 4 persone INGREDIENTI 320 gr di [...]

Trucioli Selezione, gamberi, calamari, cime di rapa, pachino

Difficoltà: facile Preparazione: 30 min Cottura: / Dosi per: 4 persone INGREDIENTI 400 gr trucioli [...]

Chitarra di Solina sogliola, scampi e pachino giallo

Difficoltà: facile Preparazione: 25 min Cottura: / Dosi per: 4 persone INGREDIENTI 500 gr di [...]

Chitarra Cappelli con polpettine di salsiccia, cime di rapa, bufala e pepe nero

Difficoltà: facile Preparazione: 60 min Cottura: / Dosi per: 4 persone INGREDIENTI 400 gr di Chitarra [...]

Linguine al nero di seppia con sogliola, cavolo romano e crema di zucca

Difficoltà: facile Preparazione: 25 min Cottura: / Dosi per: 4 persone INGREDIENTI 400 gr di [...]