La pasta di qualitร  in Abruzzo: il Pastificio dei Grani Antichi protagonista della rubrica ITINERARI

Il Pastificio dei Grani Antichi รจ stato protagonista della rubrica ITINERARI, che ha dedicato un [...]

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Chitarra Abruzzese allโ€™Uovo con Ragรน di Pecora

DETTAGLI DELLA RICETTA: Difficoltร : Media Preparazione: 30 minuti Cottura: 1h 30 minuti Dosi per: 4 [...]

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Un traguardo di passione e tradizione: 40 anni di storia e un nuovo capitolo da festeggiare

Domenica 8 dicembre sarร  una giornata speciale per il nostro pastificio artigianale, una data che [...]

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Dalla pasta fresca al Pastificio dei Grani Antichi, la storia raccontata da Antonella Trezzi

In un intervista rilasciata a Radio G, AntonellaTrezzi, titolare della nostra attivitร , ha raccontato in [...]

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Natale 2024: i regali del Pastificio dei Grani Antichi stanno arrivando

Anche questโ€™anno, il Pastificio dei Grani Antichi รจ pronto a rendere il vostro Natale unico [...]

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La scelta del grano 100% italiano per una pasta di qualitร  superiore

Per noi del Pastificio dei Grani Antichi, lโ€™estate รจ il momento piรน importante dellโ€™anno: รจ [...]

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Il Pastificio dei Grani Antichi, la storia raccontata nella puntata di KILOMETROZERO

La nostra azienda protagonista della rubrica televisiva “KILOMETROZERO”, curata da Super J TV. Il programma [...]

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Cottura della pasta artigianale: tre errori da evitare per un risultato perfetto

Preparare la pasta artigianale รจ un vero e proprio rituale culinario, che richiede attenzione ai [...]

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La pasta di Grani Antichi porta benefici alla digestione

La svolta per una migliore digestione รจ rappresentata dall’utilizzo di una pasta realizzata con grani [...]

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Lavorazione “lentissima”: il segreto della pasta artigianale perfetta

  Il sapore autentico, la consistenza unica, e le qualitร  nutrizionali della pasta non dipendono [...]

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Lโ€™essenza della pasta โ€œal denteโ€ nella tradizione italiana

Nella cucina italiana, pochi termini sono evocativi e importanti come โ€œpasta al denteโ€. Questa espressione [...]

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Pasta trafilata al bronzo: tradizione e gusto in ogni boccone

La pasta รจ uno dei simboli piรน amati della cucina italiana, ma non tutte le [...]

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